府城客家日系列活動( 客家樂舞表演、封街呷好料)
表演時間: 99年4月25日早上約11點至12 點
地點：台南市客家文化會館 (座落於夏林路4號台南市水萍塭公園旁)
活動說明:

府城客家日4月24、25二日在台南市水萍塭公園熱鬧登場，活動內容豐富；幼獅合唱團除將演唱撐船調外，亦將首演由潘昭男老師改編客籍大師鄧雨賢大作『四月望雨』組曲，現場並有客家小吃、府城伴手禮等大家來品嚐,
25日開幕當日最先到場250名將贈送客家紅龜粿。
當天中午還會在夏林路封街擺上百桌，由民眾自行捐款認桌，包括客家小炒、薑絲大腸和客家福菜等，所有知名的客家美食，當天都會出現在桌上，歡迎大家來體驗又油又香的客家名菜。
客委會諮詢委員鄧秀鳳說，台南市約有4萬名客家人，但平常缺乏交流的機會，希望透過客家日的活動，凝聚大家的向心力，更希望藉此讓更多市民了解客家文化的獨特風情。

99年客家日活動係南市客家文化協會承辦，
訂於4月24日至5月9日在水萍塭台南市客家文化會館舉辦，
開幕式於4月25日上午10時舉行。
本次客家日系列活動內容包括：
1. 客家樂舞表演：
真樂軒會八音團、
靈瓏舞蹈團、
藍衫樂舞團、
台南科大舞蹈團、
南關社大說唱團、
幼獅合唱團 (曲目1.撐船調2. 改編客籍大師鄧雨賢大作『四月望雨』組曲(首演))。
2. 客籍畫家邱山藤、邱廣香水墨聯展。
3. 兒童繪畫、親子藝文表演、客家粄食DIY比賽
4. 客家農特產、府城伴手禮展售
5. 5月9日19:30客家大戲－鄭榮興採茶戲公演

25日開幕會中將頒獎表揚吳曾三妹等22位長壽人士及客家子弟學業優良獎溫羚君等3人、傑出客家鄉親獎成大化工所蕭所長世裕、貢獻獎曾主任文欽。
客家文化、藝術、意象、美食、產業、文物，近年隨著桐花祭的行銷推廣風靡全台與海外，此次府城客家日活動，正好與本年客委會桐花祭同步推出，南北呼應，使客家文化、藝術、美食名揚全台。