7月28日「第四屆在台北遇見台南-府城食藝賞遊」於新光三越台北信義新天地店展售

7月28日「第四屆在台北遇見台南-府城食藝賞遊」於新光三越台北信義新天地店展售
 
由台南市政府、台南市府城文化觀光產業協會、台南市傳統藝術學會、財團法人中衛發展中心與台北新光三越信義店,共同舉辦「第四屆在台北遇見台南-府城食藝賞遊」於新光三越台北信義新天地店A11館六樓文化館7月28日正式展開為期13天的展售活動。
  台南市長許添財因公出國,特別指示由洪正中副市長代表出席,洪副市長致詞時,表示今年年底台南縣市就會合併升格,所以今年到台北展出的業者中,也特別邀請5家的南縣的地方特產一同加入本次活動,希望能讓台北市民先認識一下未來的大台南;而府城的工藝質精、技巧,匠師們的手藝是無庸置疑,融入創意和堅持傳統是件矛盾且困難的事,但府城傳統藝會的會員卻做到了,且讓傳統工藝的光芒再現,來到新光三越台北信義新天地店的朋友一定要來欣賞。這次的展覽也希望能為台南到台北打拚的遊子帶來家鄉的味道,一解思鄉之愁。
台北市政府觀光傳播局長脫宗華表示,台北市相當支持兩城市的文化交流,特別是台南的美食真的是美味可口,台北市政府才會四年從不缺席,希望台北市民可以把握展出時間,不用搭高鐵到台南,就可以品嚐到道地的台南美食,欣賞到府城的工藝之美。
今日開幕儀式中,台南市副市長洪正中及新光三越台北信義新天地店長楊宗榮、台北市政府觀光傳播局局長脫宗華、台南府城文化觀光產業協會副理事長蘇淵稜、府城傳統藝術學會常務理長陳瑞連及台南縣市美食的代表,一同將豎起大姆指的府城美食工藝的旗子插滿全台灣,代表台南的美食與工藝是可以冠全台,品質尚介讚!
  本次台南展出的美食有阿輝鱔魚意麵、洪芋頭担仔麵、品香肉粽、周氏蝦捲、小南美糕、不老莊藥膳香腸、集品蝦仁飯、楊哥楊嫂肉粽、瑞珍蚵仔煎、黑穚牌香腸、安平同記豆花、吉利號烏魚子、西井村魯味、明新食品、福樂草莓大福、蝦到爆蝦餅、依蕾特布丁、松稜糖燻滷味、銀波布丁、王家庒狀元糕、兩角銀冬瓜茶、奇美鳳朵酥、赤崁糖、玉井之門、下營燻鵝肉、東山咖啡、荷鄉香蓮、南化新豐養蜂園等共28家台南縣市的特色美食及伴手禮。
  傳統工藝展出則有雕刻、塑造、彩繪、金工、編繡五大類的作品共60件,作品中有不乏獲得國家工藝獎、薪傳獎、工藝之家等作品,這些作品皆是出自府城傳統藝會會員大作,幾乎都已有收藏主人。而本次工藝展覽更有難得將傳統上下案桌及文武轎於現場展示,想一睹府城的工藝之美,就要把握展出時間。
  「第四屆在台北遇見台南-府城食藝賞遊」活動,於7月28日~8月9日止,於台北新光三越信義店A11館6樓登場,歡迎台南的遊子及來自各地到台北的朋友們,一起在台北來趟府城文化食藝賞遊。
發稿人:文化事業科 吳育融
聯絡電話:06-2991111轉8044
標籤: | edit post
0 Responses