八十歲老夫婦教養院餵院童 每一口都是愛

2010/06/26 聯合報
「他們都像我的孫子，愈看愈可愛！」新竹縣八十一歲老翁彭初萍和七十七歲妻子邱未妹，八年來，每周兩天到世光教養院為學童餵飯，極重度的孩子有的躺著吃，餵食不輕鬆，夫妻一口一口慢慢餵，每口都有滿滿的愛。
每周二、周五上午十一點鐘，夫妻倆準時現身世光教養院，彎低身子和院生互動，「今天有沒有想爺爺啊！」院生不會回應，彭初萍仍笑得燦爛。
照護員將院生的飯菜打成菜泥，再盛入每個院生的盤子裡，彭初萍和邱未妹按照上頭的名字，逐一餵食。照護員張秀嫦說，彭先生和彭太太總是帶著笑容服務。「他們從沒遲到過！」社工組長彭少呈說，兩人精神讓人感佩。
彭初萍曾在世光教養院工作十一年，九年前退休後，和妻子成為世光的志工。他說，看到修女把院生當自己孩子疼愛，無私的大愛讓人感動，他知道照護員在中午餵飯時很忙碌，決定和妻子幫忙分擔。
彭初萍說，剛開始難免手忙腳亂，甚至被噴得全身菜泥，慢慢找到方法後，就變得順手。「天主給我健康的身體，就是要我幫助人」，彭初萍說，這群孩子讓他學會知足、惜福，也變得更有耐心。